Podatek akcyzowy, potocznie nazywany także akcyzą, to pośrednia forma opodatkowania niektórych dóbr konsumpcyjnych. Celem akcyzy jest znaczące ograniczenie spożycia tych dóbr. Dodatkowo stanowi ona ogromne źródło napływów pieniężnych do budżetu państwa.
Akcyzą opodatkowane są:
-wyroby tytoniowe tj. papierosy, cygara, cygaretki, tytoń,
-napoje alkoholowe tj. piwo, wino, produkty pośrednie, wyroby spirytusowe,
-energia elektryczna,
-produkty energetyczne.
W Polsce akcyza na powyższe dobra została wprowadzona w momencie wstąpienia do Unii Europejskiej, a więc 1. maja 2004 roku.
Opodatkowanie to jednak występowało w naszym kraju już znacznie wcześniej. Obejmowało produkty codziennego użytku na przykład cukier, oleje, drożdże, ocet, a nawet ubój zwierząt.
Stawki za akcyzę wyrażone są w następujących wielkościach:
-kwota za jednostkę wyrobu w przypadku paliwa, alkoholu, energii elektrycznej,
-procent maksymalnej ceny detalicznej w sprzedaży wyrobów tytoniowych,
-procent ceny wyrobu, dotyczy dób niezharmonizowanych.